Zierfandler Trocken Overture - Piriwe

Zierfandler Trocken Overture fra vinregionen Niederösterreich præsenterer sig i glasset i en strålende gyldengul farve. I næsen viser denne hvide Piriwe-vin alle mulige akacier. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer der yderligere aromaer som medicin og basilikum til.

På ganen starter Zierfandler Trocken Overture fra Piriwe vidunderligt aromatisk, frugtdrevet og balanceret. Afbalanceret og mangesidet præsenterer denne kødfulde, lette og sprøde hvidvin sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Niederösterreich til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af akacie.

Vinifikation af Zierfandler Trocken Overture fra Piriwe

Denne balancerede hvidvin fra Østrig bliver vinificeret af druesorten Zierfandler. Efter høsten kommer druerne hurtigt til vineriet. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter dens afslutning .

Mad-anbefaling til Piriwe Zierfandler Trocken Overture

Oplev denne hvidvin fra Østrig ideelt set godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsager til frugtrig endiviesalat, pasta med stegte pølseboller eller omelet med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Piriwe