Tinto - Conceito

Tintoen, der er modnet på fad fra vinregionen Douro & Porto, fremstår i glasset i en tæt purpurrød farve. Når vinglasset svinges, afslører denne rødvin en høj tæthed og fylde, hvilket viser sig i kraftige gardiner på glassets inderside. På ganen starter Tinto fra Conceito herligt tør, med bid og aromatik. I munden præsenterer teksturen på denne kraftfulde rødvin sig vidunderligt tæt. Finalen på denne unge rødvin fra vinregionen Douro & Porto overbeviser til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Tinto fra Conceito

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt kraftfulde cuvée Tinto fra Conceito er druerne Tempranillo, Touriga Franca og Touriga Nacional. Tinto er en vin fra den gamle verden fra ende til anden, for denne portugiser udstråler en usædvanlig europæisk charme, som helt klart understreger succesen for vine fra den gamle verden. Efter vinhøsten kommer druerne hurtigst muligt ind i pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted på små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring modnes den kraftfulde Tinto yderligere i nogle måneder på franske egetræsfade.

Madanbefaling til Conceito Tinto

Oplev denne rødvin fra Portugal ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til andebryst med sukkerærter, grøntsags-couscous med oksefrikadeller eller gåsebryst med ingver-rødkål og merian.

• Flere produkter fra Conceito