Solevari Feteasca Neagra - Cramele Recas

Solevari Feteasca Neagra - Cramele Recas begejstrer med sin dybt rubinrøde farve, som allerede ved første øjekast lader én ane dens kraft og elegance. I næsen folder denne vin sig ud med en lækker bouquet af modne, mørke frugter som brombær og surkirsebær, understøttet af subtile kryddernoter og et strejf af vanilje. I smagen fremstår Solevari Feteasca Neagra fyldig og velafbalanceret med en perfekt balance mellem frugt, syre og fløjlsbløde tanniner. En langvarig eftersmag afrunder smagsoplevelsen og inviterer til endnu en slurk.

Vinifikation af Solevari Feteasca Neagra fra Cramele Recas

Druerne til Solevari Feteasca Neagra stammer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker i det maleriske dyrkningsområde Recas i Rumænien. Feteasca Neagra-druen høstes i hånden for kun at sikre de bedste og mest modne frugter. Efter høsten foretages en skånsom presning, efterfulgt af gæring i moderne vinerier, hvor druerne gæres ved kontrollerede temperaturer. Udviklingen af vinen foregår på højkvalitets barrique-fade, som giver Solevari Feteasca Neagra sin udsøgte kompleksitet og fine karakter. Gennem disse omhyggelige trin i vinifikationen sikres vinens høje kvalitet.

Madanbefaling til Solevari Feteasca Neagra fra Cramele Recas

Solevari Feteasca Neagra passer fremragende til kraftige kødretter, especially til grillet lam eller oksebøffer. Også til kraftige vildtretter eller pikante oste folder den sin fulde aromaprofil ud. Nyd denne vin ideelt ved en serveringstemperatur på 16-18°C for at få aromaerne optimalt frem. Uanset om det er til en festlig middag eller en hyggelig stund i venners lag – Solevari Feteasca Neagra er den perfekte ledsager til nydelsesfulde timer.

• Flere produkter fra Cramele Recas