Fiori Feteasca Neagra - Radacini

Den Fiori Feteasca Neagra er et vinøst mesterværk med dyb rubinrød farve. Den udsender forførende aromaer af mørke frugter som blommer og kirsebær. Krydderinoter og fine vaniljetoner afrunder bouqueten. På ganen viser denne vin sig fyldig med silkeagtige tanniner og en harmonisk balance mellem frugt og syre. En lang, elegant eftersmag forbliver i hukommelsen.

Vinifikation af Fiori Feteasca Neagra

Druerne til Fiori Feteasca Neagra stammer fra omhyggeligt udvalgte marker. Efter håndplukningen ankommer de hurtigt til kælderen. Vinifikationen foregår traditionelt og skånsomt for at bevare aromaerne optimalt. Gæringen sker i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Modningen i franske egetræsfade tilføjer yderligere karakter og kompleksitet.

Madparring til Fiori Feteasca Neagra

Den Fiori Feteasca Neagra passer fremragende til:

• 1. Grillet oksekød
• 2. Vildtkødsretter med krydrede saucer
• 3. Modnet ost
• 4. Pasta i mørke saucer

Nyd denne vin ved en temperatur på 16 til 18 grader Celsius for en optimal smagsoplevelse.

• Flere produkter fra Radacini