Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett feinherb - Weingut Josef Leitz

Med vingården Josef Leitz Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett kommer en førsteklasses hvidvin i glasset. Her viser den en vidunderligt strålende, lys gul farve. Denne druesortige tyske vin præsenterer i glasset vidunderligt udtryksfulde noter af mirabeller, nektariner, papaya og Gallia-melon. Dertil kommer nuancer af andre frugter.

Finalen af denne ungdommelige hvidvin fra vinområdet Rheingau, nærmere bestemt fra Rüdesheim, kendetegnes til sidst med en god eftersmag. Eftersmagen ledsages desuden af mineralske noter fra de ler- og silikatprægede jorde.

Vinifikation af Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett fra vingården Josef Leitz

Den elegante Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett fra Tyskland er en ren druevin, presset fra druesorten Riesling. I Rheingau vokser vinplanterne, der producerer druerne til denne vin, på jorde af silikatgestein og lerjord. Efter høsten kommer druerne hurtigt til vineriet. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Efterfølgende finder gærcellen sted i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter dens afslutning kan Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett harmonisere videre i flere måneder på fine gærceller.

Madparring til Rüdesheimer Kirchenpfad Riesling Kabinett fra vingården Josef Leitz

Oplev denne hvidvin fra Tyskland ideelt godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsagende vin til kålroulade, græskarretter eller pasta med stegte pølsekugler.

• Flere produkter fra Weingut Josef Leitz