Rouge de France Jolie lieblich - Blanchet

Rouge de France Jolie lieblich fra Blanchet fra Alsace præsenterer sig i vinglasset med en lysende, rubinrød farve. Den første næse af Rouge de France Jolie lieblich afslører nuancer af roser, brombær og hindbær. Til de frugtige toner i bouqueten føjer der sig endnu flere frugtagtige-balsamiske nuancer.

Afbalanceret og kompleks præsenterer denne lette rødvin sig på ganen. Finalen på denne rødvin fra vinregionen Alsace imponerer til sidst med en god eftersmag. Efter høsten kommer druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring kan Rouge de France Jolie lieblich harmonisere videre i nogle måneder på gærresterne.

Madanbefaling til Rouge de France Jolie lieblich fra Blanchet

Denne franskmand bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsager til stegt kalvelever med æbler, løg og balsamicosauce, ossobuco eller kogt kalvebryst med bønner og tomater.

• Flere produkter fra Blanchet