Red Premium Vermouth - La Madre

Den kraftfulde røde Premium Vermouth fra La Madres hånd glider med tæt purpurrød farve i glasset. Når vinglasset svinges, afslører denne Fortified Wine en høj tæthed og fylde, hvilket viser sig i kirkeglas ved glassets rand. Bouqueten af denne Fortified Wine fra Catalonien betager med aromaer af grapefrugt og solbærgelé. Følger vi aromatikken videre, kommer der solbær og vanilje til.

Red Premium Vermouth kan med rette betegnes som særligt frugtdrevet og fløjlsblød, da den er vinificeret med en behageligt sødmefuld smagsprofil. På tungen udmærker denne kraftfulde vermouth sig ved en særdeles tæt tekstur. Takket være den balancerede frugtsyre kærtegner Red Premium Vermouth ganen med en fløjlsblød fornemmelse, uden samtidig at mangle friskhed. Finalen på denne lagringsegnede Fortified Wine fra vinregionen Catalonien begejstrer til sidst med en usædvanlig lang eftersmag.

Vinifikation af Red Premium Vermouth fra La Madre

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderligt kraftfulde cuvée Red Premium Vermouth fra La Madre er Garnacha- og Viura-druer. Red Premium Vermouth er en vin fra den gamle verden helt igennem, for denne spanier ånder en enestående europæisk charme, som meget tydeligt understreger succesen for vine fra den gamle verden.

Madanbefaling til La Madre Red Premium Vermouth

Oplev denne Fortified Wine fra Spanien ideelt set godt afkølet ved 8 - 10°C som ledsagende vin til bagte æbler med yoghurtsauce, mandelmælkgelé med litchier eller yoghurtmousse med birkes.

• Flere produkter fra La Madre