🍇 Thorn Clarke Wines' Park Chardonnay fortryller med sin elegante lagring i egetræsfade og sin harmoniske balance mellem frugt og syre
🍽️ Nyd ham med grillet kyllingebryst eller cremet risotto og oplev en sand fest for sanserne
🌍 Druerne stammer fra et omhyggeligt udvalgt dyrkningsområde, der tilbyder optimale vækstbetingelser og bringer aromerne perfekt frem
Park Chardonnay - Thorn Clarke Wines
emballage!
Mere information om Park Chardonnay - Thorn Clarke Wines
Park Chardonnay fra Thorn Clarke Wines præsenterer sig i en klar, strågul dragt med glitrende, gyldne refleksioner. I næsen udfolder der sig et fascinerende aromaspil, der minder om modne ferskner, saftige æbler og en anelse citrus. Komplementære nuancer af vanilje og ristet træ giver vinen en forførende dybde. På ganen viser Park Chardonnay sig rund og blød med en harmonisk balance mellem sød frugt og livlig syre. Noter af melon og tropiske frugter svømmer rundt på ganen og slutter i en elegant, lang eftersmag.
Vinifikation af Park Chardonnay fra Thorn Clarke Wines
Druerne til Park Chardonnay fra Thorn Clarke Wines stammer fra et omhyggeligt udvalgt dyrkningsområde. Gennem det neutrale klima og de godt ventilerede jorde får vinrankerne optimale vækstbetingelser. Druerne høstes i de tidlige morgentimer i hånden. Således bevares friskheden og aromatikken af frugterne. Efter høst finder en skånsom presning sted.
Vinifikationen tager højde for de nyeste teknikker, hvor en del af druerne gærer i klassiske egetræsfade, mens en anden del gærer i rustfrie ståltanker. Denne metode sikrer en jævn aromadannelse og understreger de frugtagtige noter. Efter gæringen modner vinen i egetræ, hvilket giver den ekstra dybde. I løbet af denne tid finder der batonnage sted, hvor gæren regelmæssigt omrøres for at give vinen volumen og cremethed.
Madanbefalinger til Park Chardonnay fra Thorn Clarke Wines
Park Chardonnay fra Thorn Clarke Wines harmonerer fremragende med forskellige retter. Her er nogle lækre anbefalinger:
- Grillet kyllingebryst med en citron-timian-marinade
- Risotto med skaldyr og friske urter
- Stegt laks med en honning-sennepsglasur
- Pasta i en cremet hvidvinsauce med spinat og parmesan
Endnu mere nydelse tilbyder Park Chardonnay til et fint osteanretning med brie, camembert eller gedeost. Også asiatiske retter med lette curryer passer vidunderligt til dette ekstraordinære vinkvalitet. Lad dig fortrylle af alsidigheden af Park Chardonnay fra Thorn Clarke Wines!
- Forfører sanserne med aromatiske frugtnoter
- Elegante trænoter fra modningen i egetræsfad
- Perfekt til hyggelige aftener og festlige anledninger
- Enestående nydelse ved hver slurk
- Flere produkter fra Thorn Clarke Wines