Macán Rioja DOCa - Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Den fadlagrede Macán Rioja fra vinregionen La Rioja præsenterer sig i glasset i en tæt rubinrød farve. Med lidt hældning afslører vinglasset i kanten en charmerende granatrød tone. Svinger man glasset, afslører denne rødvin en høj viskositet, hvilket viser sig i kirkevinduer ved glasranden. Næsens indtryk fra denne Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia rødvin byder på en række aromaer som blåbær, sorte ribs, brombær, sort kirsebær og surkirsebær. Som om det ikke var imponerende nok, tilføjes der ved lagringen i store egetræsfade yderligere aromaer som bitter chokolade, orientalske krydderier og sort te.

Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja præsenterer sig for vinentusiaster som herligt tør. Denne rødvin fremstår aldrig grov eller skrabet, men derimod rund og smidig. Finalen på denne modne rødvin fra vinregionen La Rioja overbeviser til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Macán Rioja fra Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Grundlaget for den kraftfulde Macán Rioja fra La Rioja er druer fra druesorten Tempranillo. Macán Rioja er en ægte gammel verdensvin, da denne spanier udstråler en usædvanlig europæisk charme, der klart fremhæver succesen for vine fra den gamle verden. En betydelig indflydelse på modningen af høsten har desuden det faktum, at Tempranillo-druerne vokser under indflydelse af et varmt klima. Dette viser sig blandt andet i særligt veludviklede druer og en relativt høj alkoholprocent i vinen. Efter høsten transporteres druerne hurtigst muligt til vinkælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Derpå følger gæringen i store egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen modnes Macán Rioja i yderligere 16 måneder i fade af fransk eg.

Madanbefaling til Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Rioja

Nyd denne rødvin fra Spanien ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsager til fyldte peberfrugter, andebryst med ingefær-rosenkål og merian eller andebryst med sukkerærter.

Priser for Macán Rioja fra Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

Ud over et pris-nydelses-forhold kan denne rødvin fra Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia også prale af udmærkelser og topbedømmelser over 90 point. Specifikt drejer det sig for årgangen 2016 om

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 point

• Flere produkter fra Vega Sicilia