M Malbec - Bodegas Callia

Med Bodegas Callia M Malbec kommer en førsteklasses rødvin i vinglasset. Den tilbyder en vidunderligt lysende, purpur farve. Næsen af denne rødvin fra San Juan tiltrækker med nuancer af blåbær, violer, brombær og Mon Cheri-kirsebær. Især dens frugtige karakter gør denne vin så speciel.

På ganen åbner M Malbec fra Bodegas Callia vidunderligt tørt, gribende og aromatisk. Finale af denne ungdommelige rødvin fra vinregionen San Juan imponerer til sidst med en dejlig eftersmag.

Vinifikation af Bodegas Callia M Malbec

Denne velafbalancerede rødvin fra Argentina er lavet af druesorten Malbec. Efter høsten kommer druerne straks til pressehuset. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter foregår gæringen i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i nogle måneder på bunden af gær, inden vinen endelig bliver tappet.

Madanbefaling til Bodegas Callia M Malbec

Denne argentinske rødvin bør nydes bedst tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsager til braiseret kylling i rødvin, grøntsagscouscous med oksekødsfrikadeller eller Boeuf Bourguignon.

• Flere produkter fra Bodegas Callia