Live Brune Prosecco Frizzante DOC - Cantine Maschio

I glas afslører Cantine Maschios Live Brune Prosecco Frizzante en brillant skinnende, gylden farve. Boblen i denne mousserende vin fremstår konstant og fin i glasset. Når den hældes i et mousserende glas, afslører denne italienske mousserende vin dejligt udtryksfulde aromaer af kirsebærblomst, jasmin, kaprifolium og lind, afrundet med smag af grøn peber, garrigue og kusaad.

Denne tørre mousserende vin fra Cantine Maschio er helt perfekt for vinelskere, der foretrækker helt tør vin. Live Brune Prosecco Frizzante ligger meget tæt på dette, da den er lavet med kun 15,5 gram restsukker. Cantine Maschio Live Brune Prosecco Frizzante giver en utrolig frugtig smag på ganen, hvilket selvfølgelig skyldes dens restsødme. På ganen fremstår teksturen af denne lette mousserende vin som vidunderligt let. Den moderate frugtsyre gør, at Live Brune Prosecco Frizzante smigrer med en behagelig mundfornemmelse uden at gå på kompromis med saftig livlighed. I eftersmagen imponerer denne Prosecco Frizzante fra vinregionen Venedig med en flot længde. Endnu engang er der antydninger af kirsebærblomst og kaprifolium.

Vinifikation af Cantine Maschio Live Brune Prosecco Frizzante

Denne elegante italienske mousserende vin er fremstillet af druesorten Glera. Efter høst bringes druerne hurtigt til presseriet. Her sorteres og forsigtigt knuses de. Derefter følger fermentationen af grundvinene.

Spiseanbefaling for Live Brune Prosecco Frizzante fra Cantine Maschio

Denne italienske vin bør nydes godt afkølet ved 8-10°C. Den passer perfekt som ledsager til asparges­salat med quinoa, wok-grøntsager med fisk eller en frugtig endiviesalat.

• Flere produkter fra Cantine Maschio