Gold Cuvée Sec - Kessler Sekt

I glasset viser Kessler Sekt's Gold Cuvée Sec en strålende skinnende gylden farve. Perlespillet af denne mousserende vin skinner konstant og fint i glasset. I glasset afslører denne Sekt fra Kessler Sekt aromaer af lindetræ, nashi-pære, jasmin, pærer og æbler, suppleret med yderligere frugtagtige nuancer. Kessler Sekt Gold Cuvée Sec begejstrer med sin saftigt-frugtige smagsprofil. Den blev tappet med generøse 22 gram restsukker. Som man naturligvis kan forvente af en vin i det højere prissegment, fortryder denne tyske vin naturligvis ved sin overdådighed med fin balance. Den lette Kessler Sekt Gold Cuvée Sec afslører en utrolig frugtbetonet smag på ganen, hvilket selvfølgelig kan tilskrives dets restsøde smagsprofil. På ganen præsenterer teksturen af denne lette mousserende vin sig vidunderligt let. Gennem sin markante frugtsyre fremstår Gold Cuvée Sec på ganen usædvanligt frisk og livlig. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Württemberg til sidst med god længde. Igen viser der sig noter af æble og kirsebærblomst.

Vinifikation af Kessler Sekt Gold Cuvée Sec

Grundlaget for den elegante Gold Cuvée Sec fra Württemberg er druer af forskellige, udvalgte druesorter. Efter håndplukning bliver druerne straks bragt til pressehuset. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Nu følger gæringen af basisvine. Efter færdiggørelsen af vinen bliver Gold Cuvée Sec nænsomt harmoniseret.

Madanbefaling til Kessler Sekt Gold Cuvée Sec

Oplev denne mousserende vin fra Tyskland ideelt godt afkølet ved 5 - 7°C som en ledsagende vin til brombær-flødedessert, fersken-marakujadessert eller mandelmælk-gelee med litchi.

• Flere produkter fra Kessler Sekt