Gourmetpræmierede vine (4)

Redaktører omfatter så anerkendte navne som Stuart Pigott, Eckart Witzigmann og Wolfram Siebeck. Feinschmecker vurderer normalt ikke enkeltvine, men sætter hele vingården på prøven, hvoraf maksimalt 5 Feinschmecker-Fs kan opnås. Derudover fremhæves som regel tre særligt interessante vine som anbefalinger. Desuden kårer Feinschmecker årligt den bedste kollektion, årets nykommer, årets vinproducent osv.

Feinschmecker anbefaler

Fra hansestaden Hamborg rapporterer Feinschmecker om mad, drikke og livslyst på højt niveau. Et kendetegn ved fagtidsskriftet er de mange udmærkelser, der belyser forskellige aspekter af den tyske og internationale vinverden. Årets vinproducent, årets vinkollektion, de bedste vingårde - i hver kategori finder Feinschmecker sine vindere.

Til udmærkelser som de bedste vingårde bruger magasinet et system fra 0 til 5 diamanter. Enkeltvine erklæres som Best Buy og har ingen differentierede vurderinger. Kun i den tilhørende beskrivelse opdager læseren af Feinschmecker nuancerne i de smagte vine. 

Vurderingssystemet 

Feinschmecker vurderer sjældent enkeltvine, men vingårde, restauranter og vinproducenter er under prøven. Den eftertragtede udmærkelse fra fagtidsskriftet til vingårde inddeles som følger: 

5 diamanter - En af de bedste vinproducenter

4 diamanter - Fremragende vin kvalitet

3 diamanter - Meget god vin kvalitet

2 diamanter - God til meget god vin kvalitet

1 diamant - God vin kvalitet

½ diamant - Halv point

0 diamanter - Vurdering suspenderet