Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine - Peter Riegel Weinimport

Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine fra Peter Riegel Weinimport fra Provence viser en lysende, lyserød farve i vinglasset. Denne tørre rosévin fra Peter Riegel Weinimport er perfekt til vinnydere, der gerne drikker deres vin tør. Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine kommer dette meget tæt på, da den er vinificeret med blot 0,9 gram restsukker. I munden præsenterer teksturen af denne afbalancerede rosévin sig vidunderligt let. Med sin markante frugtsyre viser Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine sig forfriskende og livlig på ganen. Finalen på denne unge rosévin fra vinregionen Provence, nærmere bestemt fra Coteaux d'Aix-en-Provence, imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Peter Riegel Weinimport Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine

Denne afbalancerede rosévin fra Frankrig fremstilles økologisk af en række forskellige druesorter. Efter høsten bringes druerne omgående til pressehuset. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Derpå følger gæring i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen lagres vinen i nogle måneder på lie, før den til sidst aftappes. Efter at vinen er færdig, harmoniseres Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine nænsomt.

Madanbefaling til Peter Riegel Weinimport Coteaux D'Aix-En-Provence Rosé Aop Édition D'Origine

Denne franske vin bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til omelet med laks og fennikel, kokos-lime fiskecurry eller wokgrøntsager med fisk.

• Flere produkter fra Peter Riegel Weinimport