Zweigelt Rosé - Leth

Den elegante Zweigelt Rosé fra Leth flyder med strålende purpurrød farve i glasset. Med lidt tid i glasset viser denne rosévin fra den gamle verden herligt udtryksfulde aromaer af jordbær, hindbær og surkirsebær, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

På ganen starter Zweigelt Rosé fra Leth behageligt tør, fast og aromatisk. På tungen kendetegnes denne afbalancerede rosévin af en usædvanligt sprød tekstur. I eftersmagen begejstrer denne rosévin fra regionen Niederösterreich endelig med en smuk længde. Der viser sig igen antydninger af surkirsebær og jordbær.

Vinifikation af Leth Zweigelt Rosé

Grundlaget for den balancerede Zweigelt Rosé fra Østrig er druer af druesorten Zweigelt. Efter høsten kommer druerne omgående ind i pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en modning i nogle måneder på bundfaldet, før vinen til sidst tappes på flaske.

Madanbefaling til Zweigelt Rosé fra Leth

Nyd helst denne rosévin fra Østrig let afkølet ved 11 - 13°C som ledsagende vin til porretortilla, torsk med agurk-senneps-grøntsager eller kikærtecurry.

• Flere produkter fra Leth