Syrah Biodynamisch - Reyneke Wines

Den Syrah Biodynamisk begeistrer med en dyb, mørk farve. Vinen udvikler aromaer af modne sorte bær, fine krydderier og et strejf af florale nuancer. På ganen viser vinen sig kraftig og fyldig. En balanceret syre giver den friskhed og livlighed. Tanninerne er elegante og godt integrerede, hvilket resulterer i en harmonisk eftersmag. Nyd denne ekstraordinære biodynamiske stjerne!

Vinifikation af Syrah Biodynamisk

Druerne til Syrah Biodynamisk stammer fra biodynamisk dyrkning. Denne tilgang respekterer naturen og fremmer biodiversiteten. Høsten foregår manuelt, hvilket sikrer udvælgelsen af de bedste druer. Efter høsten kommer druerne straks til vinkælderen. Her finder gæringen sted i åbne gærkar. Modningen foregår i franske egetræsfade, som giver vinen struktur og elegance. Her modnes den i flere måneder for at udvikle den perfekte smag.

Madparring til Syrah Biodynamisk

Den Syrah Biodynamisk harmonerer perfekt med forskellige retter. Prøv den til:

• 1. Grillet lammekød
• 2. Oksebraiseret
• 3. Svamperisotto
• 4. Hårde oste som Comté

Kombinationen af kraftige aromaer og fin struktur supplerer disse retter fremragende og giver en uforglemmelig smagsoplevelse. Lad dig fascinere af Syrah Biodynamisk!

• Flere produkter fra Reyneke Wines