Rivaner trocken Rheinhessen 1,0 l - P.J. Valckenberg

Med P.J. Valckenberg Rivaner Rheinhessen får du en førsteklasses hvidvin i glasset. Den har en vidunderligt lys, strålende gul farve. Den første duft af Rivaner Rheinhessen viser noter af guava, nektariner og surkirsebær. Til de frugtige dele af bouqueten tilføjes endnu mere frugtrige balsamiske nuancer.

P.J. Valckenberg Rivaner Rheinhessen præsenterer sig for vinelskeren som behageligt tør. Denne hvidvin fremstår aldrig grov eller sparsomt, som man kunne forvente af en vin i den høje prisklasse. På tungen kendetegnes denne lette hvidvin ved en utrolig sprød tekstur. Finalen af denne hvidvin fra vinregionen Rheinhessen begejstrer endelig med en dejlig eftersmag.

Vinifikation af P.J. Valckenberg Rivaner Rheinhessen

Denne hvidvin fokuserer klart på én druesort, nemlig Müller-Thurgau. Til denne vidunderligt elegante druespecifikke vin fra P.J. Valckenberg er der kun høstet makeløst drueklaser. Efter håndplukningen kommer druerne hurtigt ind i kælderen. Her sorteres de og males forsigtigt. Herefter sker gæringen ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning.

Madparring til Rivaner Rheinhessen fra P.J. Valckenberg

Oplev denne hvidvin fra Tyskland ideelt godt kølet ved 8 - 10°C som følgevin til spaghetti med yoghurt-mynte-pesto, omelet med laks og fennikel eller grøntsagssalat med rødbeder.

• Flere produkter fra P.J. Valckenberg