Prosecco Spumante Millesimato DOC - Biscardo

Prosecco Spumante Millesimato fra vindistriktet Veneto præsenterer sig i en strålende skinnende platin-gul farve i glasset. Den første næse af Prosecco Spumante Millesimato afslører noter af pærer og æbler. Bouquetens frugtagtige noter får følgeskab af endnu mere frugtagtige og balsamiske nuancer.

Denne lette Prosecco Spumante er letbenet og kompleks i smagen. Takket være den afbalancerede frugtsyre smigrer Prosecco Spumante Millesimato ganen med en blød fornemmelse uden at mangle friskhed. Eftersmagen på denne modne Prosecco Spumante fra vinregionen Veneto imponerer med en god eftersmag.

Vinifikation af Prosecco Spumante Millesimato fra Biscardo

Den elegante Prosecco Spumante Millesimato fra Italien er en enkeltdruevin lavet på druesorten Glera. Efter druehøsten transporteres druerne til vingården så hurtigt som muligt. Her bliver de sorteret og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af lagring på det fine gær i et par måneder, før vinen til sidst tappes på flaske.

Forslag til vinmenu Biscardo Prosecco Spumante Millesimato

Denne italienske Prosecco Spumante nydes bedst afkølet ved 8-10° C. Den er perfekt som ledsager til spinatgratin med mandler, spaghetti med yoghurt-myntepesto eller porretortilla.

Priser til Biscardo Prosecco Spumante Millesimato

Prosecco Spumante Millesimate har allerede vundet én pris, i detaljer:

• Berlin Wine Trophy - Gold 2020

• Flere produkter fra Biscardo