Morning Fog Chardonnay Central Coast - Wente Vineyards

Morning Fog Chardonnay Central Coast fra Wente Vineyards i Californien præsenterer sig i det svingede glas med en klar, gyldengul farve. I næsen viser denne hvidvin fra Wente Vineyards alskens citroner og pærer. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer der gennem udbygningen i rustfrit stål yderligere aromaer som vanilje til.

På ganen åbner Morning Fog Chardonnay Central Coast fra Wente Vineyards behageligt tør, fast og aromatisk. På tungen udmærker denne afbalancerede hvidvin sig ved en ualmindelig let tekstur. Med sin livlige frugtsyre fremstår Morning Fog Chardonnay Central Coast vidunderligt frisk og levende på ganen. I eftersmagen begejstrer denne unge hvidvin fra regionen Californien til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig toner af citron og pære.

Vinifikation af Morning Fog Chardonnay Central Coast fra Wente Vineyards

Grundlaget for den balancerede Morning Fog Chardonnay Central Coast fra USA er druer af druesorten Chardonnay. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigst muligt til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen kan Morning Fog Chardonnay Central Coast harmonisere videre i nogle måneder på bundfaldet.

Madanbefaling til Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay Central Coast

Denne amerikanske hvidvin egner sig perfekt som vin til de mest forskellige retter, men er også en nydelse drukket alene.

• Flere produkter fra Wente Vineyards