Aromaer 🍷 Mairena Reserve Blend Limitada fascinerer med sin elegante lagring i franske egetræsfade og viser en fascinerende balance mellem frugt og struktur
🍽️ Denne eksklusive rødvin harmonerer perfekt med velsmagende retter som spinatgratineret med mandler eller grøntsagsgryde med pesto
🌍 Fremstillet af håndplukkede Bonarda, Cabernet Franc og Malbec druer fra den anerkendte vinregion Mendoza tilbyder den aromatisk dybde og karakter
Mairena Reserve Blend Limitada - Familia Blanco
Argentina 
emballage!
Mere information om Mairena Reserve Blend Limitada - Familia Blanco
Familia Blanco Mairena Reserve Blend Limitada er en førsteklasses rødvin. Den har en vidunderlig lysende, lilla-rød farve. Hvis man vipper glasset en smule, kan man se en overgang af farven mod granatrød i kanterne på denne fadlagrede vin. Hvis man hvirvler glasset, kan man opfatte en perfekt balance i denne rødvin, da den ikke står frem på glasvæggene som vandig, sirupsagtig eller likøragtig. Den første næse af Mairena Reserve Blend Limitada viser noter af solbær og hindbær. De frugtagtige komponenter i bouqueten får følgeskab af noter af fadlagring som chokolade, cedertræ og sorte kirsebær.
Familia Blanco Mairena Reserve Blend Limitada er behageligt tør. Denne rødvin er aldrig grov eller mager, som man kunne forvente af en topvin. I smagen er konsistensen af denne afbalancerede rødvin vidunderligt smeltende. På grund af den moderate frugtsyreindhold smigrer Mairena Reserve Blend Limitada ganen med en fløjlsagtig fornemmelse uden at mangle friskhed. I eftersmagen glæder denne rødvin fra vindyrkningsområdet Mendoza, som kan lagres godt, til sidst med en betydelig længde. Igen er der antydninger af solbær og hindbær. I eftersmagen kommer mineralske noter fra den lerdominerede jordbund ind i billedet.
Vinifikation af Mairena Reserve Blend Limitada fra Familia Blanco
Grundlaget for den afbalancerede Mairena Reserve Blend Limitada fra Mendoza er druer fra sorterne Bonarda, Cabernet Franc og Malbec. I Mendoza vokser de vinstokke, der producerer druerne til denne vin, på lerjord. På grund af den modererende indflydelse fra den nærliggende flod modner druerne langsommere og udvikler mere aromatisk dybde. Bærrene til denne rødvin fra Argentina høstes udelukkende i hånden, når de er helt modne. Efter høsten bliver druerne straks bragt til pressehuset. Her bliver de udvalgt og omhyggeligt knust. Herefter følger gæring i små træer ved kontrollerede temperaturer. Vinifikationen efterfølges af en modning på 12 måneder på franske egetræsbarriques.
Madanbefaling til Familia Blanco Mairena Reserve Blend Limitada
Nyd denne rødvin fra Argentina ved en temperatur på 15 - 18°C til spinatgratin med mandler, grøntsagsgryde med pesto eller spaghetti med kapers- og tomatsauce.
- Flere produkter fra Familia Blanco
Hårde fakta
Mere Rødvin som Mairena Reserve Blend Limitada - Familia Blanco
Hvis du kan lide Mairena Reserve Blend Limitada - Familia Blanco, vil du elske:
