Laurène Pinot Noir - Domaine Drouhin Oregon

Laurène Pinot Noir fra Domaine Drouhin Oregon fra Oregon viser i vinglasset en lys, strålende rød farve. I kanten viser denne amerikanske rødvin desuden en overgang til granatrød. Når man svinger vinglasset, kan man mærke en fremragende balance i denne rødvin, da den hverken fremstår vandet eller sirup- eller likøragtigt på væggene af flasken. Næsen afslører i denne Domaine Drouhin Oregon rødvin en række skyggebær, slommes, sorte kirsebær og blommer. Som om det ikke allerede var imponerende, tilføjes der også vanilje, kanel og kakaobønner.

Domaine Drouhin Oregon Laurène Pinot Noir præsenterer sig for connoisseuren på vidunderlig tør måde. Denne rødvin fremstår aldrig grov eller mager, som man kunne forvente af en vin fra Ikon-vinsegmentet. Den kødfulde og tætte rødvin præsentere sig balanceret og kompleks på ganen. Finale af denne lagringsdygtige rødvin fra vinregionen Oregon overbeviser endelig med en dejlig eftersmag. Afslutningen ledsages desuden af mineraliske nuancer fra de vulkanske jordbundsområder.

Vinifikation af Domaine Drouhin Oregon Laurène Pinot Noir

Den balancerede Laurène Pinot Noir fra USA er en renvinsart, presset fra druesorten Pinot Noir. I Oregon vokser vinplanterne, der producerer druerne til denne vin, på vulkanske jordbunde. Efter høsten transporteres druerne straks til kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Derefter sker gærsningen ved kontrollerede temperaturer. Efter dens afslutning .

Mad anbefaling til Laurène Pinot Noir fra Domaine Drouhin Oregon

Nyt denne rødvin fra USA bedst tempereret ved 15 - 18°C som en ledsagende vin til andebryst med ingefær-rødkål og merian, fyldte peberfrugter eller kalvesteak med bønner og tomater.

• Flere produkter fra Domaine Drouhin