Funambul Cava Brut Nature - Azul Y Garanza

Funambul Cava Brut Nature - Azul Y Garanza imponerer med en strålende, halmgul farve, som skinner i glasset. Den tilbyder en elegant aroma af friske citrusfrugter, modne æbler og florale nuancer. På ganen udfolder sig dens tørre og balancerede karakter med en fin mousseux, der perfekt understreger dens livlige smag. Et harmonisk samspil mellem mineralitet og frugtighed sikrer, at denne Cava-oplevelse forbliver både forfriskende og tiltalende og inviterer sanserne til en uforglemmelig smagsoplevelse.

Funambul Cava Brut Nature fra Azul Y Garanza - Vinifikation og dyrkning

Druerne til Funambul Cava Brut Nature - Azul Y Garanza dyrkes omhyggeligt i de bedste vinmarker i Katalonien. Druerne håndplukkes for at vælge kun de bedste til videreforarbejdning. Efter høsten finder vinifikationen sted, hvor der anvendes en traditionel metode til fremstilling af Cava. Dette omfatter den første gæring i rustfrie ståltanke, efterfulgt af den anden gæring i flasken, som giver Cava'en sin fine perleskum. Den efterfølgende modning på bundfaldet sikrer udviklingen af komplekse aromaer og en cremet tekstur, der fremhæver karakteren af denne vin.

Funambul Cava Brut Nature fra Azul Y Garanza - Madanbefaling

For at fuldende oplevelsen af Funambul Cava Brut Nature - Azul Y Garanza anbefaler vi lette retter som friske skaldyr, sprøde salater eller et udvalg af tapas. Denne Cava harmonerer også vidunderligt med cremede oste eller et udvalg af krydrede appetizers. Nyd den ved festlige lejligheder eller som en forfriskende aperitif, hvor dens sprøde friskhed og det komplekse aroma kan komme i fuldt spil.

• Flere produkter fra Azul Y Garanza