Diamant dans un Verger Rosé - Clos Bellane

Diamanten dans un Verger Rosé fra Clos Bellane fanger med sin sarte, lyserøde farve, der minder om de første solstråler på en varm sommerdag. I næsen udfolder sig et forførende bouquet af friske røde frugter som jordbær og hindbær, blandet med florale accenter, der straks stimulerer sanserne. På ganen viser vinen en vidunderlig balance mellem frugtsødme og friskhed, hvor den moderate syre og den elegante mineralitet giver en langvarig og forfriskende finish. Denne rosé er indbegrebet af elegance og lethed, perfekt til sociale anledninger.

Vinifikation af Diamanten dans un Verger Rosé fra Clos Bellane

Druerne til Diamanten dans un Verger Rosé kommer fra de solbeskinnede vinmarker hos Clos Bellane, hvor de dyrkes med bæredygtige landbrugspraksis. Høsten foregår manuelt for at vælge de bedste frugter til vinproduktionen. Efter høsten bliver druerne omhyggeligt afstilkede og forberedt til fermentation. Vinifikationen finder sted ved kontrollerede temperaturer for at bevare aromerne og intensivere de frugtige noter. Modningen foregår i ståltanker for at bevare vinens friskhed og livlighed. Hvert trin i produktionen udføres med største omhu og kærlighed til detaljerne, hvilket afspejles i kvaliteten af det afsluttende produkt.

Madanbefaling til Diamanten dans un Verger Rosé fra Clos Bellane

Diamanten dans un Verger Rosé fra Clos Bellane er den perfekte ledsager til en række forskellige retter. Han passer ideelt til lettere retter som grillet fisk, sommerlige salater eller et udvalg af skaldyr. Denne rosé er også fremragende til rustikke pastaretter eller en delikat risotto. Hans friskhed og frugtsødme komplementerer retternes smagsnuancer og skaber en uforglemmelig smagsoplevelse. Nyd ham godt afkølet for fuldt ud at fremhæve den forfriskende elegance i denne vin.

• Flere produkter fra Clos Bellane