🍷 Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape begejstrer med sin elegante tørre karakter og den harmoniske balance af aromaer
🍽️ Perfekt til fyldte peberfrugter og stegt kalvezlever med æbler bliver denne vin til højdepunktet for ethvert måltid
🌍 Fra det førsteklasses vinproduktionsområde Western Cape og lavet af omhyggeligt udvalgte Cabernet Sauvignon-druer repræsenterer KWV højeste kvalitet
Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
buy_12_save_5
Diese Aktion läuft bis zum 02.06.2030 14:09.
season_sale
emballage!
Mere information om Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape - KWV
Med KWV Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape kommer en førsteklasses rødvin i glasset. Den tilbyder en vidunderlig tæt, purpur farve. Buketten af denne rødvin fra Westkap imponerer med hints af brombær, morbær, sorte ribser og blåbær. Hvis vi dykker dybere ned i aromatikken, tilføjes noter af kakaobønne, kanel og mørk chokolade, fremmet af indflydelsen fra egetræ.
Denne vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er tappet med 6,1 gram restsukker. Her er der tale om en ægte kvalitetsvin, der klart adskiller sig fra mere enkle kvaliteter og denne sydafrikaner forkæler naturligvis med fin balance trods sin tørhed. En fremragende smag kræver ikke nødvendigvis restsukker. Denne fløjlsbløde rødvin præsenterer sig kraftfuld og kompleks på ganen. Frugtsyren i Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape er dejligt tilbageholdt og gør denne vin vidunderligt smidig. Finale af denne unge rødvin fra vinregionen Westkap, nærmere bestemt fra Westkap, imponerer endelig med en bemærkelsesværdig eftersmag.
Vinifikation af KWV Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape
Grundlaget for den kraftfulde Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape fra Westkap er druer fra druesorten Cabernet Sauvignon. Efter håndplukning transporteres druerne hurtigt til pressehuset. Her selekteres de og åbnes forsigtigt. Derefter sker gæringen i små egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i et par måneder på de fine gærrester, før vinen endelig tappes.
Madparring til KWV Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape
Til fyldte peberfrugter, kartoffelpande med laks eller stegt kalvelæg med æbler, løg og balsamico sauce.
Udmærkelser for Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon Western Cape fra KWV
Ud over et meget godt pris-nytte-forhold kan denne rødvin fra KWV også præsentere sig med udmærkelser og topbedømmelser over 90 point. I detalje er dette for årgangen 2018
- Tim Atkin Master of Wine - 91 point
- Flere produkter fra KWV