🍷 Denne elegante Cabernet Sauvignon Cellar Selection imponerer med sin fløjlsagtige og tætte stil med aromaer af modne bær og fine fadnoter
🍽️ Ideel til smagfulde retter som lammekødsgryde og citron-chili-kylling passer den perfekt til en hyggelig middag
🌍 Fremstillet af Kleine Zalze i den anerkendte vinregion Stellenbosch viser denne renstandede vin det bedste fra Cabernet Sauvignon-druen
emballage!
Mere information om Cabernet Sauvignon Cellar Selection - Kleine Zalze
Den kraftfulde Cabernet Sauvignon Cellar Selection fra Kleine Zalze præsenterer sig med en tæt purpurrød farve i glasset. Den første duft af Cabernet Sauvignon Cellar Selection forkæler sanserne med nuancer af sorte solbær, blåbær og brombær. De frugtige elementer i bouquetten tilføjes noter fra fadlagringen som røget kød, bøgetræsrøg og kakaobønne.
Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Cellar Selection fremstår vidunderligt tør for vinelskeren. Denne rødvin virker aldrig grov eller sparsom, som man kunne forvente af en vin i høj kvalitet. På ganen viser teksturen af denne kraftfulde rødvin sig vidunderligt silkeagtig og tæt. Gennem sin fremtrædende frugtsyre afslører Cabernet Sauvignon Cellar Selection sig herligt frisk og levende. Finale på denne ungdommelige rødvin fra vinregionen Coastal Region, nærmere bestemt fra Stellenbosch, overbeviser til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.
Vinifikation af Cabernet Sauvignon Cellar Selection fra Kleine Zalze
Den kraftfulde Cabernet Sauvignon Cellar Selection fra Sydafrika er en ren druesort vin, lavet af druesorten Cabernet Sauvignon. Efter høsten bliver druerne straks transporteret til presselokalet. Her sorteres de og knuses forsigtigt. Gæringen sker i små egetræsfade ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en lagring i flere måneder i fade af fransk eg.
Madanbefaling til Cabernet Sauvignon Cellar Selection fra Kleine Zalze
Denne rødvin fra Sydafrika bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsager til lammegryde med kikærter og tørrede figner, thailandsk agurkesalat eller citron-chili-kylling med bulgur.
- Flere produkter fra Kleine Zalze