Classic Estate Chardonnay - Rietvallei

Den Classic Estate Chardonnay præsenterer sig i en strålende guldgul. Dens aromaer betager med en række frugtige og florale noter. Duften af modne æbler, pærer og fine citrusfrugter møder delikate nuancer af vanilje og ristet træ. På ganen udfolder sig en elegant, velafbalanceret smag. Frisk syre forenes harmonisk med en cremet tekstur og en blød eftersmag. En ægte nydelse for vinelskere.

Vinifikation af Classic Estate Chardonnay

Druerne til Classic Estate Chardonnay vokser i de bedste områder af Rietvallei. Dyrkningen foregår på ret stejle skråninger, hvilket sikrer optimal solindstråling. Druerne høstes manuelt for kun at udvælge de bedste eksemplarer. Efter høsten foregår den skånsomme behandling i vinkælderen. Vinifikationen sker under kontrollerede temperaturer for at bevare aromaerne. Derefter lagrer vinen i nogle måneder på træfad, hvilket giver den ekstra kompleksitet.

Madparring til Classic Estate Chardonnay

Classic Estate Chardonnay passer fremragende til:

• Fjerkræsretter, såsom kylling i flødesauce
• Fisk, især grillet laks
• Pasta med cremede saucer
• Forretter som gedeost og frugt

Nyd denne vidunderlige vin til en festlig middag eller ved en afslappet middag med venner.

• Flere produkter fra Rietvallei