Aviva Blue Sky - Bodega Torre Oria

Med Aviva-serien præsenterer Torre Oria en nyfortolkning af mousserende vin. Flaskerne har en særlig farveeffekt, når de bevæges.

Med Bodega Torre Oria Aviva Blue Sky kommer en vidunderlig mousserende vin i glasset. Her tilbyder den en vidunderligt strålende, platin-gul farve. I midten går tonen over i en smuk farve. Ideelt hældt op i et mousserende vinglas, afslører denne mousserende vin fra den Gamle Verden herligt ungdommelige aromaer af orange, pomelo, grapefrugt og physalis, afrundet med yderligere frugtige nuancer.

På ganen præsenterer teksturen af denne lette mousserende vin sig vidunderligt let.

Vinifikation af Aviva Blue Sky fra Bodega Torre Oria

Denne elegante mousserende vin fra Spanien er cuveteret af druesorterne Airén og Muscat. Efter høsten transporteres druerne hurtigt til vinkælderen. Her sorteres de og presses forsigtigt. Følgende gæring sker ved kontrollerede temperaturer. 

Madparring til Bodega Torre Oria Aviva Blue Sky

Denne spanske vin bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den er perfekt som ledsager til wok-grøntsager med fisk, torsk med agurk-sennep-grøntsager eller kartoffelpande med laks.

• Flere produkter fra Bodega Torre Oria