Ariats Voskehat Orangewein Reserve trocken - Gevorkian Winery

Ariats Voskehat Orangewein Reserve fra kældrene hos Gevorkian Winery i Vayots Dzor frembyder en lysende farve i det svingede glas. Når man svinger vinglasset, kan man hos denne orangevin opfatte en enestående balance, for den tegner sig på glassets vægge hverken vandet eller sirups- eller likøragtig. I glasset præsenterer denne orangevin fra Gevorkian Winery aromaer af citroner, suppleret med honning og vanilje. Gevorkian Winery Ariats Voskehat Orangewein Reserve fremstår vidunderligt tør for vinelskeren. Denne orangevin virker aldrig grovkornet eller mager, som man kunne forvente af en vin i premium- og enkeltmarksegmentet. Finalen på denne orangevin fra regionen Vayots Dzor imponerer til sidst med en smuk eftersmag.

Vinifikation af Gevorkian Winery Ariats Voskehat Orangewein Reserve

Grundlaget for den balancerede Ariats Voskehat Orangewein Reserve fra Vayots Dzor er druer af sorten Voskehat. Efter høsten kommer druerne hurtigt til kælderen. Her sorteres de og knuses nænsomt. Derefter følger gæringen på store træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring lagres den elegante Ariats Voskehat Orangewein Reserve yderligere i 12 måneder på egetræsfade.

Madanbefaling til Gevorkian Winery Ariats Voskehat Orangewein Reserve

Denne orangevin fra Armenien bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den egner sig perfekt som ledsager til en lang række fantastiske retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Gevorkian Winery