Mkhitar Gosh Voskehat trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Mkhitar Gosh Voskehat fra vinregionen Tavush viser sig i hvidvinsglasset med en strålende lysegul farve. Denne modne hvidvin forkæler desuden øjet med gyldengule reflekser. I glasset afslører denne hvidvin fra Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC aromaer af ferskner, ananas og litchi, suppleret med lime. Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Mkhitar Gosh Voskehat præsenterer sig for vinentusiasten vidunderligt tør. Denne hvidvin virker aldrig grov eller mager, sådan som man kunne forvente af en vin i den høje kvalitetsvinsklasse. I eftersmagen begejstrer denne modne vin fra regionen Tavush til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig nuancer af fersken og litchi.

Vinifikation af Mkhitar Gosh Voskehat fra Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Denne balancerede hvidvin fra Armenien fremstilles af druesorten Voskehat. Efter høsten kommer druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen følger en lagring i nogle måneder på gærresterne, før vinen til sidst tappes på flaske.

Mad-anbefaling til Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Mkhitar Gosh Voskehat

Denne hvidvin fra Armenien bør nydes bedst velafkølet ved 8 - 10°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til en lang række fremragende retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC