Alluria the beauty Voskehat trocken - Agro Management

I glasset præsenterer Alluria the beauty Voskehat fra Agro Management en strålende lysegul farve. I midten går tonen over i en livlig gyldengul farve. Når man svinger glasset, kan man hos denne hvidvin opfatte en fremragende balance, for den fremstår hverken vandig eller sirups- eller likøragtig på glassets vægge. Hældt i et hvidvinsglas byder denne hvidvin fra Den Gamle Verden på vidunderligt udtryksfulde aromaer af pære, kvæde og fersken, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

Agro Management Alluria the beauty Voskehat præsenterer sig for vinelskeren behageligt tør. Denne hvidvin virker derved aldrig grovkornet eller mager, sådan som man kunne forvente det af en vin i premium- og enkeltmarksegmentet. I eftersmagen begejstrer denne modne hvidvin fra regionen Vayots Dzor til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af kvæde og fersken.

Vinifikation af Agro Management Alluria the beauty Voskehat

Denne balancerede hvidvin fra Armenien fremstilles af druesorten Voskehat. Druerne til denne hvidvin fra Armenien høstes udelukkende i hånden, når de er perfekt modne. Efter den manuelle høst kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her bliver de selekteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen.

Madægnsanbefaling til Alluria the beauty Voskehat fra Agro Management

Denne hvidvin fra Armenien bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10 °C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til en hel række fremragende retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Agro Management