Zweigelt Landwein aus Österreich 1,0 l - Weingut Markowitsch

Zweigelt Landvin fra Østrig fra vinregionen Niederösterreich præsenterer sig i glasset i en lysende lyserød farve. Let skråt holdt er der en overgang i farvetonen mod kanten. Næsen på denne rødvin fra Niederösterreich fortryller med nuancer af surkirsebær, blomme, morbær og blåbær. Især dens frugtige karakter gør denne vin så speciel.

Denne østrigske vin begejstrer med sit elegant tørre smagsbillede. Den er tappet med kun 1,7 gram restsukker. Her er der tale om en ægte kvalitetsvin, der klart skiller sig ud fra enklere kvaliteter, og denne østriger fortryder naturligvis med sin fine balance trods al sin tørhed. Aroma har ikke nødvendigvis brug for meget restsukker. Denne kødede og tætte rødvin præsenterer sig balanceret og kompleks på ganen. Gennem sin fremtrædende frugtsyre præsenterer Zweigelt Landvin fra Østrig sig imponerende frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne rødvin fra vinregionen Niederösterreich til sidst med bemærkelsesværdig længde. Der viser sig igen nuancer af blomme og sort ribes.

Vinifikation af Zweigelt Landvin fra Østrig fra Weingut Markowitsch

Denne rødvin fokuserer klart på én druesort, nemlig Zweigelt. Til denne vidunderligt afbalancerede sortsvine fra Weingut Markowitsch er der kun høstet perfekt drueudsyr. Efter høsten kommer druerne hurtigt til pressehuset. Her sorteres og males de forsigtigt. Derefter finder gæringen sted ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringens afslutning.

Madanbefaling til Weingut Markowitsch Zweigelt Landvin fra Østrig

Oplev denne rødvin fra Østrig ideelt tempereret ved 15 - 18°C som ledsagende vin til gåsebryst med ingefær-rødkål og merian, græskarsoufflé eller andebryst med sukkerærter.

• Flere produkter fra Weingut Markowitsch