Tavkveri Red - Château Mukhrani

Holder man glasset en smule på skrå, kan man se en overgang af vinfarven mod granatrød ved kanterne. Når man svajer glasset, viser denne rødvin en vidunderlig brillans, der lader den danse let i glasset. Den første næse af Tavkveri Red viser noter af morbær, blommer og sorte ribs. De frugtagtige nuancer i bouqueten suppleres med flere frugtagtige-balsamiske nuancer.

Tavkveri Red fra Château Mukhrani er det rigtige valg for alle vinelskere, der foretrækker tør vin. Samtidig fremstår den dog aldrig sparsom eller tør, som man naturligt kunne forvente af en vin i premium- og topsegmentet. I munden præsenterer teksturen af denne lette rødvin sig vidunderligt saftig og tæt. I eftersmagen begejstrer denne lagringsdygtige rødvin fra vinregionen Kartlien til sidst med en smuk længde. Der viser sig igen noter af brombær og morbær.

Vinifikation af Château Mukhrani Tavkveri Red

Grundlaget for den elegante Tavkveri Red fra Kartlien er druer fra druesorten Tavkveri. Efter høsten kommer druerne hurtigt til kælderen. Her sorteres de og knuses nænsomt. Herefter følger gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen.

Madanbefaling til Tavkveri Red fra Château Mukhrani

Denne rødvin fra Georgien bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den passer perfekt som ledsager til fyldte peberfrugter, braiseret kylling i rødvin eller lammekødsret med kikærter og tørrede figner.

• Flere produkter fra Château Mukhrani