Moscato Alkoholfrei - Oleada Barcelona

Med Oleada Barcelona Moscato Alkoholfri kommer en førsteklasses vegansk hvidvin i det svingende glas. Her viser den en vidunderligt udtryksfuld platin-gul farve. Bouquetten af denne hvidvin fra Kastilien - La Mancha begejstrer med nuancer af papaya, kirsebærblomst, vinbær fersken og gedeblad. Især dens frugtbetonede karakter gør denne vin så speciel.

Og facetteret præsenterer denne lette hvidvin sig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne vin fra vinregionen Kastilien - La Mancha endelig med god længde. Igen viser der sig antydninger af fersken og nektarin.

Vinifikation af Oleada Barcelona Moscato Alkoholfri

Moscato Alkoholfri fra Spanien er en ren druesort vin, vegansk vinificeret fra druesorten Moscatel. Efter høsten kommer druerne straks ind i kælderen. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæringen i rustfrit ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen kan Moscato Alkoholfri harmonisere videre på fine gærceller i flere måneder. Til slut bliver vinen skånsomt afalkoholdigt.

Madanbefaling til Oleada Barcelona Moscato Alkoholfri

Denne spanier bør nydes bedst meget kold ved 5 - 7°C. Den egner sig perfekt som følgesvend til omelet med laks og fennikel, frugtagtig endiviesalat eller wokgrøntsager med fisk.

• Flere produkter fra Oleada Barcelona