Miles Cinsault - Pedro Parra

Miles Cinsault begejstrer med sin strålende rubinrøde farve. De frugtige aromaer af kirsebær og hindbær forenes perfekt med blide noter af krydderier og en diskret mineralitet. I munden fremstår vinen frisk og harmonisk, hvor de fine tanniner giver en elegant mundfornemmelse. Balancen mellem frugt og syre gør denne vin til en sand nydelse.

Vinifikation af Miles Cinsault

Druerne til Miles Cinsault kommer fra udvalgte, ældre vinstokke. Hver drue høstes i hånden for kun at bruge de bedste eksemplarer til vinifikationen. Efter høsten følger en skånsom presning. Gæringen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer friskheden og de frugtige aromaer i Cinsault. Udviklingen finder sted over flere måneder for at perfektionere vinen og give den dybde.

Madanbefaling til Miles Cinsault

Miles Cinsault passer perfekt til forskellige retter. Her er nogle forslag:

• 1. Grillet kylling med krydderurter
• 2. Pasta med tomatsauce
• 3. Lammemørbrad med rosmarin
• 4. Pizza med friske ingredienser
• 5. Vegetariske retter med peberfrugt og squash

Nyd denne harmoniske vin i et hyggeligt selskab eller en afslappet aften. Miles Cinsault vil forkæle dine smagsløg og skabe uforglemmelige øjeblikke.

• Flere produkter fra Pedro Parra