Zuccardi Valles Torrontés Valle de Uco - Zuccardi

Den Zuccardi Valles Torrontés Valle de Uco præsenterer sig i en strålende gul med lette grønne reflekser. Denne vin imponerer med sin intense aroma af blomstrende blomster, citrusfrugter og et hint af fersken. På ganen udfolder den en frisk syre og foruden florale noter også anklange af tropiske frugter som mango. Smagen er livlig og harmonisk, med en lang, mineralisk eftersmag, der forkæler sanserne.

Vinifikation af Zuccardi Valles Torrontés Valle de Uco

Druerne til Zuccardi Valles Torrontés Valle de Uco stammer fra det maleriske Valle de Uco, et af de mest kendte dyrkningsområder i Argentina. Her vokser Torrontés-druerne under ideelle forhold. Solen skinner intensivt på vinmarkerne, mens de kølige nætter bevarer aromaerne. Druerne høstes håndplukket på det optimale modningstidspunkt.

Efter høsten sker der en skånsom presning af druerne. Mostgæringen foregår ved kontrollerede temperaturer for at fremhæve de fine aromaer. Vinen modnes derefter i nogle måneder i rustfrie ståltanke, hvilket giver den sin friskhed og frugtintensitet.

Madparring med Zuccardi Valles Torrontés Valle de Uco

Zuccardi Valles Torrontés Valle de Uco harmonerer vidunderligt med en række retter. Den passer især godt til:

• 1. Skaldyr
• 2. Grillet fisk
• 3. Asiatiske retter med friske urter
• 4. Salater med citrus-vinaigrette
• 5. Ziegenost og milde oste

Den livlige syre og de friske aromaer i vinen supplerer retternes smag perfekt og sikrer en uforglemmelig smagsoplevelse.

Nyd Zuccardi Valles Torrontés Valle de Uco som en ideel ledsager til dine kulinariske kreationer, og lad dig begejstre af dens karakter og alsidighed.

• Flere produkter fra Zuccardi