Village Riesling - Paul Cluver

Paul Cluvers Village Riesling overbeviser med en strålende, lys farve. Aromaer af fine citrusfrugter, modne ferskner og en delikat blomsteragtig note fører ind i vinelskerens verden. På ganen fremstår vinen frisk og livlig. Den harmoniske syrestruktur sørger for en behagelig drikkeoplevelse. Frugtigheden suppleres af en fin mineralitet, som intensiverer smagsoplevelsen.

Vinifikation af Village Riesling - Paul Cluver

Druerne til Village Riesling stammer fra de bedste marker på vingården. Vinstokkene vokser i et ideelt mikroklima. Høsten foregår i hånden for at sikre druernes kvalitet. Efter den selektive høst bliver druerne skånsomt forarbejdet. Vinifikationen finder sted ved kontrollerede temperaturer. Vinen modner efterfølgende i ståltanke. Denne udbygning giver vinen dens friske og frugtige karakter.

Madanbefaling til Village Riesling - Paul Cluver

Village Riesling passer fremragende til:

• 1. Asiatiske retter
• 2. Skaldyr
• 3. Salater med citrusdressing
• 4. Fjerkræ i lette saucer

Nyd denne alsidige vin godt afkølet. Den udfolder sin fulde aroma og beriger hvert måltid med sin friskhed.

• Flere produkter fra Paul Cluver