Riesling alkoholfrei - Kolonne Null

Den lette fodfærdige Riesling alkoholfri vin Kolonne Null glider med strålende lysegul ind i glasset. Den første næse af Riesling alkoholfri vin afslører noter af violer, appelsinblomster og lind. De frugtige dele af bouqueten tilføjes solvarmt sten og skovbund.

Denne hvide vin fra Kolonne Null er ideel for alle nydere, der foretrækker det tørt. Den præsenterer sig dog aldrig karg eller sprød, som man naturligvis ville forvente af en vin i den højere prisklasse. På tungen kendetegnes denne letfodede hvidvin ved en utrolig sprød tekstur.

Vinifikation af Riesling alkoholfri vin fra Kolonne Null

Den elegante Riesling alkoholfri vin fra Tyskland er en ren varietal vin, lavet af druesorten Riesling. Efter høsten kommer druerne straks til vinkælderen. Her sorteres de og håndteres forsigtigt. Følgende er gæringen ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen er afsluttet.

Madanbefaling til Riesling alkoholfri vin fra Kolonne Null

Oplev denne hvide vin fra Tyskland bedst meget godt afkølet ved 5 - 7°C som ledsager til grøntsagssalat med rødbeder, omelet med laks og fennikel eller wok-grøntsager med fisk.

Indhold og næringsstoffer

Det drejer sig herikke om animalsk protein, men om vegetabilsk protein, som stammer fra druerne.

• Flere produkter fra Kolonne Null