Verdejo alkoholfrei - Kolonne Null

I glasset viser Verdejo alkoholfri fra Kolonne Null en strålende, lys gul farve. I glasset viser denne hvidvin fra Kolonne Null aromaer af stikkelsbær og hvide ribs, suppleret med mediterranske krydderurter, grøn peberfrugt og enebær. På ganen åbner Verdejo alkoholfri fra Kolonne Null vidunderligt aromatisk, frugtigt og balanceret. Gennem sin livlige frugtsyre præsenterer Verdejo alkoholfri sig imponerende frisk og livlig på ganen. Finalen på denne ungdommelige hvidvin imponerer endelig med en god eftersmag.

Vinifikation af Verdejo alkoholfri fra Kolonne Null

Denne elegante Verdejo alkoholfri er en ren druetype vin, presset fra druesorten Verdejo. Efter høsten kommer druerne hurtigt til vinproduktet. Her sorteres de og åbnes forsigtigt. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanker ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i flere måneder på de fine gærceller, før vinen endelig tappes på flasker.

Madanbefaling til Kolonne Null Verdejo alkoholfri

Denne vin bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til grøntsagssalat med rødbeder, aspargelsalat med quinoa eller spaghetti med yoghurt-møn- pesto.

Indhold og næringsværdier

Det drejer sig her ikke om animalsk protein, men om vegetabilsk protein, som stammer fra druerne.

• Flere produkter fra Kolonne Null