Malvasia 10 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

Malvasia 10 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques fra Madeira tilbyder i glasset en tæt, gyldengul farve. Med lidt hældning afslører vinglasset ved kanterne en charmerende . Efter den første svajning afslører denne Madeira en høj tæthed og fylde, hvilket viser sig i kirkevinduerne ved glasets rand. Næsen viser en overflod af tørrede blommer, frugtkager, tørret frugt og rosiner. Som om det ikke allerede var imponerende, tilføjes der også sort te, kakaobønne og ingefær-krydderi.

Henriques & Henriques Malvasia 10 Years Old Madeira afslører en utrolig frugtrig smag på tungen, hvilket naturligvis også skyldes dens restsøde smagsprofil. På tungen kendetegnes denne kraftfulde Madeira ved en ekstremt smeltende og silkeagtig tekstur. Gennem sin livlige frugtsyre fremstår Malvasia 10 Years Old Madeira herligt frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne Madeira fra vinregionen Madeira endelig med en smuk længde. Igen dukker der toner af tørret frugt og frugtkage op. I eftersmagen tilføjes der også mineraliske noter fra de silikatdominerede jorde.

Vinifikation af Henriques & Henriques Malvasia 10 Years Old Madeira

Denne Madeira lægger klart vægten på én druesort, nemlig Malvasia Bianca. Til denne vidunderligt kraftfulde en-druet vin fra Henriques & Henriques er kun det bedste drueråmateriale blevet brugt. Druerne vokser under optimale forhold i Madeira. Vinstokke graver her deres rødder dybt i silikatdominerede jorde.

Madanbefalinger til Malvasia 10 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques

Oplev denne Madeira fra Portugal bedst tempereret ved 15 - 18°C som en ledsagende vin til hyldeblomst-yoghurt-is med citronmelisse, pære-lime-strudel eller yoghurt-mousse med valmuefrø.

Priser for Malvasia 10 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques

Udover sin ikoniske vinry kan denne Madeira fra Henriques & Henriques også prale af priser, herunder medaljer. I detaljerne er dette

• IWC International Wine Challenge - Bronze
• Decanter Awards - Sølv

• Flere produkter fra Henriques & Henriques - Vinhos S.A.