Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira DOP - Henriques & Henriques

Med Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira får man en førsteklasses Madeira i glasset. Den viser en utrolig tæt, gyldengul farve. Holder man glasset lidt på skrå, kan man se en farveovergang mod kanterne. Når man svinger vinglasset, afslører denne Madeira en høj viskositet, hvilket ses i de tydelige kirkevinduer ved glaskanten. Denne portugisiske cuvée forkæler i glasset med skønne, udtryksfulde noter af rosiner, tørret frugt, tørrede blommer og frugtkager. Desuden kommer der nuancer af mørk chokolade, orientalske krydderier og kanel.

Henriques & Henriques Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira afslører en utrolig frugtig smag på ganen, hvilket naturligvis også skyldes dens restsøde smagsprofil. På tungen kendetegnes denne kraftfulde Madeira ved en utroligt smeltende og silkeagtig tekstur. Gennem sin livlige frugtsyre fremstår Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira imponerende frisk og livlig på ganen. I eftersmagen begejstrer denne lagringsdygtige Madeira fra vinregionen Madeira til slut med en smuk længde. Atter vises der nuancer af rosiner og frugtkage. I eftersmagen tilføjes mineraliske noter fra de silikatdominerede jorde.

Vinifikation af Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques

Denne kraftfulde Madeira fra Portugal fremstilles af druesorterne Malvasia Preta og Tinta Negra Mole. I Madeira vokser vinrankerne, som producerer druerne til denne vin, på jorde af silikatsten.

Madanbefaling til Finest Full Rich Doce 5 Years Old Madeira fra Henriques & Henriques

til yoghurt-mousse med valmuefrø, kokos-kefir-creme eller pære-lime-strudel.

• Flere produkter fra Henriques & Henriques - Vinhos S.A.