Breakaway Pinot Blanc entalkoholisiert - Bergdolt-Reif & Nett

I glasset tilbyder Breakaway Pinot Blanc alkoholfri fra Bergdolt-Reif & Nett en brillant skinnende lysgul farve. I glasset viser denne hvidvin fra Bergdolt-Reif & Nett aromaer af citroner og grønne æbler, suppleret med grønt græs og lime. Breakaway Pinot Blanc alkoholfri kan med rette betegnes som særligt frugtdrevet og fløjlsblød, da den er vinificeret med en vidunderligt liflig smagsprofil. På tungen kendetegnes denne lette hvidvin af en umådeligt sprød og let tekstur. Takket være sin markante frugtsyre fremstår Breakaway Pinot Blanc alkoholfri på ganen drømmende frisk og livlig. Finalen på denne hvidvin fra vinregionen Pfalz imponerer til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Breakaway Pinot Blanc alkoholfri fra Bergdolt-Reif & Nett

Denne elegante hvidvin fra Tyskland er fremstillet af druesorten Weißburgunder (Pinot Blanc). Når den perfekte fysiologiske modenhed er sikret, høstes druerne til Breakaway Pinot Blanc alkoholfri udelukkende i hånden uden brug af belastende og næppe selektive maskiner. Efter høsten kommer druerne omgående til kælderen. Her sorteres de og knuses forsigtigt. Herefter følger gæring på små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring lagres den lette Breakaway Pinot Blanc alkoholfri i yderligere nogle måneder på 500 l egetræsfade. Efter vinens færdiggørelse bliver Breakaway Pinot Blanc alkoholfri nænsomt alkoholfjernet.

Serveringsanbefaling til Bergdolt-Reif & Nett Breakaway Pinot Blanc alkoholfri

Denne tyske hvidvin bør nydes bedst let afkølet ved 11 - 13°C. Den passer perfekt som ledsager til wokgrøntsager med fisk, spaghetti med yoghurt-myntepesto eller omelet med laks og fennikel.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 ml:

• Energiværdi: 48 kJ / 11 kcal
• Kulhydrater: 1,8 g
• - heraf sukker: 1,8 g

Indeholder ubetydelige mængder fedt, mættede fedtsyrer, protein og salt.

Udmærkelser til Bergdolt-Reif & Nett Breakaway Pinot Blanc alkoholfri

• Falstaff "Entalkoholisiert - Wein Trophy 2025": 91 point
• AWC Vienna International Wine Challenge: Sølv
• Mundus Vini Non-Alcoholic: Guld

• Flere produkter fra Bergdolt-Reif & Nett