Aromaer 🍇 Den tørrede drueudvalg 0,375l fra Angerhof Tschida repræsenterer eksklusivt håndværk med en dybgul farve og et harmonisk spil af søde og friske aromaer.
🍰 Denne ædle vin er den perfekte ledsager til forførende desserter som crème brûlée eller frugtige tærter og komplementerer skønt krydrede oste.
Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l - Angerhof Tschida
Østrig Leveringstid ca. 5-7 arbejdsdage
emballage!
Mere information om Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l - Angerhof Tschida
Den Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l fra Angerhof Tschida viser en dybgul farve. Denne bemærkelsesværdige udvælgelse udfolder et imponerende aromaspil, der straks fanger din opmærksomhed. Noter af modne honningmeloner, abrikoser og tørrede mangoer præger bouquetten. Dertil kommer fine nuancer af vanilje og et strejf af karamel, der spreder en vidunderlig sødme. På ganen er denne vin cremet og fyldig med en harmonisk balance mellem sødme og syre. Aromaerne af tropiske frugter og ædel rancio forstærker smagsoplevelsen. Den lange, elegante eftersmag afrunder smagningen perfekt.
Vinifikation af Trockenbeerenauslese Sämling fra Angerhof Tschida
Druerne til Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l stammer fra omhyggeligt plejede vinmarker ved Angerhof Tschida. Her vokser Sämlings-druerne i et særligt mikroklima, der giver dem ideelle forhold. Druerne plukkes i den fuldmodne fase manuelt. Kun de bedste druer, der er rigt befundet med ædelråd, kommer til vinifikationen. Dette sikrer en intens smag og en høj sødme.
Efter høsten presses druerne nænsomt for at udvinde den værdifulde saft. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke for at bevare friskheden og frugtaromaerne. Efter gæringen modner vinen i flere måneder i rustfri ståltank, hvilket muliggør, at aromaerne kan udfolde sig harmonisk. Denne omhyggelige vinifikation sikrer et komplekst og elegant smagsprofil.
Anbefalinger til mad til Trockenbeerenauslese Sämling fra Angerhof Tschida
Den Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l harmonerer vidunderligt med adskillige delikate retter. Den passer perfekt til søde desserter som en crème brûlée eller en æbletærte. Den frugtagtige sødme supplerer også fremragende krydrede oste såsom Roquefort eller gedeost.
Andre velsmagende kombinationer er:
- Frugtige tærter med friske frugter
- Æbler med gorgonzola og honning
- Dadler indpakket i bacon
- Panna cotta med mango og passionsfrugt
Kombinationen af sødme og friskhed gør denne vin til en ideel ledsager til festlige lejligheder. Nyd Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l fra huset Angerhof Tschida som den krønnende afslutning på en elegant menu eller blot alene som en smagsoplevelse.
Bestil nu Trockenbeerenauslese Sämling 0,375l i VINELLO's butik og oplev et stykke vinprøvning i højeste kvalitet.
- Flere produkter fra Angerhof Tschida
Hårde fakta
