Sauvignon Blanc Marlborough - Southbank Estate

Den Sauvignon Blanc Marlborough fra Southbank Estate karateriseres af en strålende, halmfarvet farve. I næsen udfolder den aromaer af friske citrusfrugter, såsom lime og grapefrugt, suppleret med nuancerede noter af grøn peberfrugt og sort solbær. På ganen præsenterer denne vin sig med en livlig syre og en klar, frugtig eftersmag, der minder om grønne æbler og tropiske frugter. Den harmoniske balance og den forfriskende karakter gør den til en perfekt ledsager til mange anledninger.

Vinifikation af Sauvignon Blanc Marlborough

Druerne til Sauvignon Blanc Marlborough stammer fra udvalgte vinmarker i den anerkendte region Marlborough. Druerne håndplukkes for at vælge de bedste frugter. Efter høsten følger en skånsom behandling og gæring ved kontrolleret temperatur. Vinifikationen bygger på moderne teknikker for at bevare den fulde aroma. Efter gæringen lagrer vinen i flere måneder i rustfrit stål for at fremhæve friskheden og de frugtige noter.

Madparring til Sauvignon Blanc Marlborough

Den Sauvignon Blanc Marlborough fra Southbank Estate passer ideelt til:

• 1. Grillet fisk eller skaldyr
• 2. Friske salater med citrusdressing
• 3. Asiatisk wokretter med grøntsager og tofu
• 4. Lettere, cremede pastaretter

Nyd denne vin som aperitif eller til hyggeligt samvær. Dens alsidige karakter gør den til et højdepunkt for enhver vinelsker.

• Flere produkter fra Southbank Estate