Voskehat trocken - Galar Vines

I glasset præsenterer Voskehat fra Galar Vines sig i en strålende, lys gul farve. Når man svinger glasset, kan man hos denne hvidvin opfatte en enestående balance, for den tegner sig på glassets vægge hverken vandet eller sirups- eller likøragtig. Hældt i et hvidvinsglas afslører denne hvidvin fra den gamle verden herligt udtryksfulde aromaer af mango, ananas, passionsfrugt og pære, afrundet af yderligere frugtige nuancer.

På ganen åbner Voskehat fra Galar Vines sig vidunderligt aromatisk, frugtbetonet og afbalanceret. I eftersmagen begejstrer denne unge vin fra regionen Vayots Dzor til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig strejf af ananas og mango.

Vinifikation af Voskehat fra Galar Vines

Grundlaget for den afbalancerede Voskehat fra Armenien er druer af druesorten Voskehat. Efter den manuelle høst kommer druerne straks til pressehuset. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted på ståltank ved kontrollerede temperaturer. Efter afslutningen af gæringen .

Madanbefaling til Galar Vines Voskehat

Denne hvidvin fra Armenien bør nydes bedst let afkølet ved 8 - 10°C. Den egner sig perfekt som ledsagende vin til de mest forskellige retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

• Flere produkter fra Galar Vines