Grand Estates Merlot Columbia Valley - Columbia Crest

Den kraftfulde Grand Estates Merlot Columbia Valley fra Columbia Crest skinner tæt purpurrød i glasset. I glasset viser denne rødvin fra Columbia Crest aromaer af brombær, suppleret med sorte kirsebær og chokolade. Denne rødvin fra Columbia Crest er et godt valg for alle, der foretrækker tør vin. Den virker dog aldrig knap eller stram, men rund og smidig. Kraftfuld og facetteret præsenterer denne silkebløde rødvin sig på ganen. Med sin livlige frugtsyre fremstår Grand Estates Merlot Columbia Valley usædvanligt frisk og levende på ganen. Finalen på denne unge rødvin fra vinregionen Washington, nærmere bestemt Columbia Valley, imponerer til sidst med en bemærkelsesværdig eftersmag.

Vinifikation af Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley

Grundlaget for den kraftfulde Grand Estates Merlot Columbia Valley fra USA er druer af sorten Merlot. Efter håndhøsten bringes druerne hurtigst muligt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derpå følger gæring på små træfade ved kontrollerede temperaturer. Efter afsluttet gæring lagres den kraftfulde Grand Estates Merlot Columbia Valley i yderligere 14 måneder på fade af fransk og amerikansk eg.

Madanbefaling til Columbia Crest Grand Estates Merlot Columbia Valley

Denne rødvin fra USA bør nydes tempereret ved 15 - 18°C. Den egner sig perfekt som ledsager til lammeragout med kikærter og tørrede figner, stegt kalvelever med æbler, løg og balsamicosauce eller fyldte peberfrugter.

Udmærkelser til Grand Estates Merlot Columbia Valley fra Columbia Crest

Ud over et glimrende pris-nydelses-forhold kan denne rødvin fra Columbia Crest også fremvise udmærkelser. I detaljer drejer det sig for årgang 2018 om

• Vinous Antonio Galloni - 89 point
• James Suckling - 90 point

• Flere produkter fra Columbia Crest