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89
Point
James Suckling
Gold
Medalje
Berliner Wein Trophy
Blackberry, Sur kirsebær, solbær, Vanilje, Mynte / citronmelisse, Eukalyptus og Chokolade

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon - Concha y Toro

Årgang

9999
2021
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Enhedspris: 84.58 *
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon - Concha y Toro
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Mere information om Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon - Concha y Toro

Der Cabernet Sauvignon von Casillero del Diablo leuchtet dunkelrot im Glas mit einem violetten Schimmer. Das sich entfaltende Bouquet verführt mit Aromen reifer Pflaumen, schwarzer Johannisbeeren und frischer Minze. Abgerundet werden diese Noten von dezenten Röstnuancen.

Dieser charakterstarke Cabernet Sauvignon aus Chile begeistert am Gaumen mit seinen seidigen Tanninen und seinem reifen fruchtigen und beerigen Nachhall. Dieser ausgewogene und vollmundige Rotwein ist teuflisch gut.

Vinifikation für den Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Concha y Toro

Die Reben für diesen reinsortigen Cabernet Sauvignon wurzeln auf Schwemmböden im Valle Central, Chile. 

Nach der Lese, Mazeration und Fermentation wurde ein Teil dieses Weines für einige Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut (20% des Weines)

Speiseempfehlung für den  Concha y Toro Cabernet Sauvignon Casillero del Diablo

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Lamm, Rind, Reh, würzigen Gerichten oder gereiftem Käse.

Auszeichnungen für den Casillero del Diablo Concha y Toro von Cabernet Sauvignon

    • Berliner Wein Trophy: Gold für 2016
    • James Suckling: 89 Punkte für 2016

Hårde fakta

89
Point
James Suckling
Gold
Medalje
Berliner Wein Trophy
Typ produktu:
Vin-kategori:
Rødvin
Vin farve:
Rød
Smag:
Aroma:
Blackberry , Sur kirsebær , solbær , Vanilje , Mynte / citronmelisse , Eukalyptus , Chokolade
Mundfølelse:
silkeagtig
Efterklang:
lang
Anledning og tema:
Familiefest , For i løbet af ugen! , Efterårsvin , Ildsted ved aften , Romantisk Aftensmad
Delstat:
Chile
Dyrkningsareal:
Valle Central (CL)
Alkohol i vol%:
13.5
Wine acidity in g/l:
4.9
Residual sugar in g/l:
1.3
Optimal serveringstemperatur i C °:
15 - 18
Cuvée:
monovarietal
Udvidelse:
Lllle træ , Tank i rustfrit stål
Præmiering:
Berliner Wein Trophy - Gold , James Suckling - 89 point
Stil:
Oversøisk , klassisk
Denne vin er velegnet til:
Mørk mad , Krydrede og salte retter
Vinglas anbefaling :
Rødvinsglas
Størrelse i L.:
0,75
Flaske design og udstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Lukningstype:
Kork
Allergener og ingredienser:
Indeholder sulfitter og svovldioxid
Distributør:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
PID:
70007-CL-RW-CS-001-16.1
OP