Amica Sauvignon Blanc - Neil Ellis

Den Amica Sauvignon Blanc imponerer med sin strålende, lyse gulgrønne farve. I næsen folder der sig friske aromaer af citrusfrugter, stikkelsbær og et strejf af eksotiske frugter ud. En fin duft af mineraler afrunder bouqueten. På ganen fremstår vinen præcis og livlig. Saftige frugtnoter harmonerer med en forfriskende syre og giver en afbalanceret, langvarig drikkeglæde.

Vinifikation af Amica Sauvignon Blanc - Neil Ellis

Druerne til Amica Sauvignon Blanc stammer fra omhyggeligt udvalgte vinmarker. Høsten foregår i hånden for at udvælge de bedste druer. Efter høsten presses druerne skånsomt og underkastes en kontrolleret gæring. Dette foregår i temperaturregulerede rustfri ståltanke. Udviklingen finder ligeledes sted i rustfrit stål for at bevare vinens friskhed og aromatik.

Mad anbefaling til Amica Sauvignon Blanc - Neil Ellis

Den Amica Sauvignon Blanc passer fremragende til:

• 1. Skaldyr
• 2. Grillet fisk
• 3. Salater med citrusdressing
• 4. Asiatisk køkken

Nyd denne vin ved en serveringstemperatur på 8 til 10 grader Celsius. Amica Sauvignon Blanc er den perfekte ledsager til hyggelige aftener.

• Flere produkter fra Neil Ellis