Sangre de Toro 0.0 Rosado - Miguel Torres

Sangre de Toro 0.0 Rosado fra Miguel Torres stråler med en udtryksfuld jordbær-rosa farve i glasset. Miguel Torres Sangre de Toro 0.0 Rosado præsenterer sig for vinelskeren som behageligt tørt. Denne rosévin fremstår aldrig grov eller klodset, som man kunne forvente af en vin i den højere prisklasse. På ganen præsenterer teksturen af denne rosévin sig vidunderligt let. Finalen af denne ungdommelige rosévin fra vinregionen Catalonien, nærmere bestemt fra Catalunya DO, overbeviser til sidst med en god eftersmag.

Vinifikation af Sangre de Toro 0.0 Rosado fra Miguel Torres

Grundlaget for den førsteklasses og vidunderlige cuvée Sangre de Toro 0.0 Rosado fra Miguel Torres er Cabernet Sauvignon og Syrah druer. Efter høsten kommer druerne straks til kælderen. Her bliver de selekteret og forsigtigt knust. Derefter følger gæringen i rustfri ståltanker ved kontrollerede temperaturer. Efter gæringen kan Sangre de Toro 0.0 Rosado harmonisere videre på bærmen i et par måneder.

Madvurdering for Sangre de Toro 0.0 Rosado fra Miguel Torres

Denne rosévin fra Spanien bør nydes moderat afkølet ved 11 - 13°C. Den er perfekt som følge til mandelmælk-gelee med litchi, fersken-maracuja-dessert eller brombær-flødeskum-dessert.

Næringsoplysninger pr. 100ml

Energiværdi: 68 KJ / 16 kcal
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 2,6 g
heraf sukker: 2,6 g
Fibre: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g

Ingredienser: alkoholfri vin lavet af Syrah og Cabernet Sauvignon, konserveringsmiddel E-242 og svovldioxid

Lagringsanvisning: Opbevares på et køligt og tørt sted.

Yderligere oplysninger: Efter åbning opbevares i køleskabet og bør anvendes inden for fem dage.

• Flere produkter fra Miguel Torres