Kangun trocken - Van Ardi

Den elegante Kangun fra huset Van Ardi løber med en strålende, lysegul farvetone i glasset. Denne vin viser desuden gyldengule reflekser i kernen. I næsen præsenterer denne Van Ardi hvidvin et væld af citroner og grøn banan. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer der yderligere aromaer som kiwi til.

På ganen åbner Kangun fra Van Ardi vidunderligt aromatisk, frugtbetonet og balanceret. I eftersmagen begejstrer denne modnede vin fra regionen Aragatsotn til sidst med en smuk længde. Igen viser der sig antydninger af citron og grøn banan.

Vinifikation af Van Ardi Kangun

Denne balancerede hvidvin fra Armenien fremstilles af druesorten Kangun. Efter håndhøsten kommer druerne hurtigst muligt til vineriet. Her bliver de sorteret og nænsomt knust. Derefter finder gæringen sted i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Efter endt gæring.

Madanbefaling til Van Ardi Kangun

Denne hvidvin fra Armenien bør nydes bedst godt afkølet ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som ledsager til et væld af retter, men er også en nydelse, når den drikkes alene.

Udmærkelser til Kangun fra Van Ardi

Denne vin fra Aragatsotn begejstrer ikke kun os, nej, også kendte vinkritikere har allerede tildelt den medaljer. Blandt bedømmelserne for årgang 2019 findes

• London Wine Competition - Bronze

• Flere produkter fra Van Ardi