Kadette Cape Blend - Kanonkop

Aromatikken i denne rødvin fra Coastal Region præges af aromaer af forskellige røde og sorte bær samt mørke frugter som surkirsebær og svesker. Denne tørre rødvin fra Kanonkop er ideel for vinelskere, der virkelig sætter pris på det helt tørre. Kadette Cape Blend kommer allerede ret tæt på, da den kun er lavet med 2 gram restsukker. Den balancerede frugtsyre forkæler Kadette Cape Blend med en behagelig fornemmelse på ganen, uden at den mister sin saftige livlighed. Afslutningen på denne ungdommelige rødvin fra vinregionen Coastal Region imponerende med en bemærkelsesværdig eftersmag. Efter høsten bliver druerne straks sendt til vineriet. Her bliver de sorteret og forsigtigt knust. Dernæst følger gæringen i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af en modning i flere måneder på gærresterne, før vinen til sidst bliver tappet på flaske.

Madanbefaling til Kadette Cape Blend fra Kanonkop

Nyd denne rødvin fra Sydafrika bedst tempereret ved 15 - 18°C som en ledsagende vin til

• Flere produkter fra Kanonkop